Лендюк Устинья Владимировна – колхозница колхоза имени Мичурина Гусятинского района Тернопольской области Украинской ССР.
Родилась в 1950 году в Тернопольской области Украинской ССР (ныне – Украины). Украинка.
Получила неполное среднее образование. С 1966 года – колхозница, а затем звеньевая колхоза имени Мичурина (позднее – имени 60-летия Советской Украины) Гусятинского района Тернопольской области Украинской ССР (ныне – Украины).
Указом Президиума Верховного Совета СССР от 8 декабря 1973 года за большие успехи, достигнутые во Всесоюзном социалистическом соревновании, и проявленную трудовую доблесть в выполнении принятых обязательств по увеличению производства и продажи государству зерна, сахарной свеклы, маслинных культур и других продуктов земледелия в 1973 году Лендюк Устинье Владимировне присвоено звание Героя Социалистического Труда с вручением ордена Ленина и золотой медали «Серп и Молот».
Депутат Верховного Совета СССР 9-го – 11-го созывов (1974-1989). Член ЦК ВЛКСМ. В 1975 году вступила в КПСС.
В последующие годы получила высшее образование, была избрана председателем колхоза.
Жила в Гусятинском районе Тернопольской области (Украина). Дальнейшая судьба неизвестна.
Награждена орденами Ленина (08.12.1973), Трудового Красного Знамени (15.12.1972), медалями.