Гаркавый Прокофий Фомич – заведующий отделом Всесоюзного селекционно-генетического института (город Одесса, УССР).
Родился 25 июня (8 июля) 1908 года в селе Пилява (ныне Каневского района Черкасской области, Украина).
Рано лишился матери, его воспитывал отец. Окончил школу в родном селе, созданную дочерью знаменитого педагога Ушинского.
С 1924 по 1928 год учился в Масловском институте селекции и семеноводства им. К. А. Тимирязева (существовал в селе Масловка Мироновского района Киевской области с 1921 по 1937 годы, позднее Масловский сельскохозяйственный техникум, ныне Масловский аграрный техникум имени П.Ф. Гаркавого Белоцерковского национального аграрного университета). В группе вместе с П. Гаркавым учились будущие академики дважды Герой Социалистического Труда В.Ремесло, Герои Социалистического Труда Ф. Кириченко, М.Ольшанский.
С 1928 по 1931 год работал техником, затем инспектором на Киевской контрольно-семенной станции, где начинает работы по изучение различных сортов ярового ячменя. В 1930 году поступает в аспирантуру Киевского филиала Украинского института аспирантуры, а после его ликвидации в 1931 году переводится в аспирантуру Украинского института генетики и селекции (Одесса).
С 1932 года - старший научный сотрудник отдела генетики Украинского института селекции (с 1934 года - Всесоюзный селекционно-генетический институт, в 1948 – 1960 – имени Т.Лысенко, ныне селекционно-генетический институт – Национальный центр семеноведения и сортоизучения Национальной академии аграрных наук Украины), с 1934 - старший научный сотрудник отдела селекции зерновых культур. В этот период институт являлся передовым научным учреждением мирового уровня, имевшим лабораторные корпуса, теплицы, камеры для оценки на морозостойкость, новейшее лабораторное оборудование, в том числе и рентгеновский аппарат для радиационного мутагенеза. Поддерживалась постоянная связь с мировым научным обществом, было организовано сотрудничество с различными научными школами, в том числе Кольцова и Вавилова, регулярно проводились семинары и конференции.
В 1937 году защитил кандидатскую диссертацию, посвященную гибридизации ярового ячменя. Одновременно создал ряд новых сортов ячменя, в том числе «Одесский – 9», который в 1936 году был передан на государственные сортоиспытания. В 1939 году сорт занимал уже 235000 гектаров. В 1939 году на сортоиспытания был передан сорт «Одесский – 14».
В 30-е годы был подвергнут аресту по обвинению во вредительстве, однако затем дело было прекращено, он был оправдан.
В 1941 году был эвакуирован в поселок Галляарал Узбекской ССР (ныне районный центр Джизакской области Узбекистана), где продолжал работу по созданию новых сортов ячменя.
В 1944 году возвратился в Одессу и продолжил работу в институте. В 1947 году назначен заведующий отделом селекции ячменя Всесоюзного селекционно-генетического института. В послевоенный период продолжил работу над созданными перед войной сортами и создал ряд новых, в том числе «Одесский – 18» и первый озимый сорт ячменя «Одесский – 17». Сорт «Одесский – 14» стал самым засухоустойчивым и урожайным сортом в степной зоне Украины.
Указом Президиума Верховного Совета СССР 8 апреля 1971 года за выдающиеся успехи, достигнутые в развитии сельскохозяйственного производства и выполнении пятилетнего плана продажи государству продуктов земледелия и животноводства, Гаркавому Прокофию Фомичу присвоено звание Героя Социалистического Труда с вручением ордена Ленина и золотой медали «Серп и Молот».
Возглавлял отдел до 1984 года.Одновременно был руководителем программ по селекции ячменя в странах СЭВ. Всего вывел и внедрил в производство 17 сортов ярового и 10 — озимого ячменя, общая площадь которых составила около 50 миллионов гектаров.
Подготовил более 20 кандидатов и докторов наук., среди которых есть ряд членов Национальной академии наук Украины, Национальной академии аграрных наук Украины, Российской академии сельскохозяйственных наук. Автор более 150 научных трудов, в том числе 12 книг и брошюр, в том числе опубликованных за рубежом.
Академик Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук имени В. И.Ленина с 1972 года.
Умер 1 апреля 1984 года.
Награжден тремя орденами Ленина (1962, 8.04.1971, 1978), орденом Октябрьской Революции (1973), тремя орденами Трудового Красного Знамени (1949, 1954, 1966), орденом «Знак Почета» (1958), медалями.
Лауреат Ленинской премии (1963 - за выведение высокоурожайных сортов озимой и яровой пшеницы, озимого и ярового ячменя), Сталинской премии второй степени (1949 - за размножение и внедрение в производство высокоурожайного засухоустойчивого сорта озимой пшеницы «Одесский № 3» и ярового ячменя «Одесский № 9» и «Одесский № 14»), Государственной премии СССР (1977 - за выведение и внедрение в производство ярового ячменя «Донецкий-4», «Нутанс-244», «Одеский-36», «Московский-121»). Заслуженный деятель науки УССР (1968).
Его именем названа улица в Одессе, на доме, где жил герой установлена мемориальная доска. .
08.07.1908 - 01.04.1984 
