Перейти к содержимому

Чулкова Анна Фёдоровна

Чулкова Анна Фёдоровна 22.02.1934 -
Герой Социалистического Труда
    Даты указов
1. 29.08.1986

Дополнительное фото:

Чулкова Анна Фёдоровна - бригадир Владивостокской кондитерской фабрики.

Родился 22 февраля 1934 года в селе Тарадеи, ныне Шацкого района Рязанской области. Русская. В 1940 году с родителями переехала на Дальний Восток, в город Владивосток. Здесь выросла, окончила школу-семилетку.

Трудовую деятельность начала в 1949 году учеником на Владивостокской кондитерской фабрике (с 1993 года - АО «Приморский кондитер»). Со следующего года стала работать упаковщицей, фасовщицей. В 1953-1954 годах работал на московской фабрике «Рот Фронт», повышала своё мастерство. Позднее неоднократно ездила на повышение квалификации в город Ленинград (Санкт-Петербург).

В 1967 году специалисты фабрики во главе с мастером розничного цеха Анной Чулковой разработали самую удачную в СССР рецептуру конфет «Птичье молоко» и первыми в стране внедрили механизированную технологию их производства. За успешное выполнение задания Министерства пищевой промышленности СССР награждена орденом Ленина.

Рецепт конфет «Птичье молоко» послужил образцом для других советских кондитерских предприятий. Кроме того, при непосредственном участии Чулковой были созданы рецепты конфет «Золотой Рог» (за которые получила бронзовую медаль ВДНХ), конфеты «Комета», «Метеорит», шоколадно-вафельного торта «Мечта», всего около ста наименований кондитерских изделий.

Указом Президиума Верховного Совета СССР от 29 августа 1986 года за выдающиеся производственные достижения, успешное выполнение заданий одиннадцатой пятилетки и социалистических обязательств и проявленную трудовую доблесть Чулковой Анне Фёдоровне присвоено звание Героя Социалистического Труда с вручением ордена Ленина и золотой медали «Серп и Молот».

Работала на фабрике до 1994 года. Мастер высшего класса кондитерского производства РСФСР.

Живет в городе Владивосток. Работает в краевом Совете ветеранов, является региональным представителем всероссийской общественной организации «Трудовая доблесть России».

Награжден двумя орденами Ленина, орденом Октябрьской Революции, медалями, в том числе медалями ВДНХ. Лауреат Государственной премии СССР (1982). Почётный гражданин города Владивостока (2011).

 

Биографию подготовил Сергей Каргапольцев