1965 года рождения.

В 1991 году окончила Московский юридический институт.

С 29.03.2000 года по 30.12.2011 года работала судьей Саракташского районного суда Оренбургской области.

Указом Президента Российской Федерации от 25.03.2000 г. № 575 назначена в Оренбургской области судьей Саракташского районного суда на 3-летний срок судебных полномочий.

Указом Президента Российской Федерации от 06.10.2003 г. № 1183 назначена в Оренбургской области судьей Саракташского районного суда.

Указом Президента Российской Федерации от 27.10.2011 г. № 1427 назначена судьей Оренбургского областного суда.

прекратить полномочия судьи Оренбургского областного суда Судак Ольги Николаевны на основании пп. 1 п. 1 ст. 14 Закона Российской Федерации «О статусе судей в Российской Федерации» 5 февраля 2024 года.